Rindfleisch: auf Genusstour in Österreich
Fast sechzig Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche Österreichs sind Grünland. Der Rinderhaltung kommt dabei seit jeher besondere Bedeutung zu.Denn Rinder helfen, das Grünland in Österreich zu […]
Essen
Kräutergärten entdecken – ein würziges Urlaubserlebnis!
Würzig, erfrischend, heilsam: Kräuter kommen in der kreativen Küche ebenso zum Einsatz wie in der Naturmedizin. In Österreich spielen Kräuter oft die Hauptrolle – in […]
Gut essen und wohnen in Kärnten: 14 Empfehlungen
Der „Bachler“ in Althofen- ein Eldorado für Käse-Freaks Herzstück des Lokals ist die Küche, wo der ausgebildete und mit Begeisterung praktizierende „Käsesommelier“ Gottfried Bachler sowohl […]
Osttirol – Villgratental und Innergschlöß
Im Porträt: das Osttiroler Villgratental und das Innergschlöß im Nationalpark Hohe Tauern plus Tipps für gutes Essen und Übernachten in Osttirol. Das Osttiroler Villgratental So […]
Salzkammergut-Reiseführer
Zu den traditionsreichsten und beliebtesten Urlaubsregionen Österreichs gehört das Salzkammergut mit seinen einzigartigen Seen und Bergen. Der kleine Reiseführer zeigt Ihnen die Schönheiten der Region, […]
Österreichs Küche und ihre Spezialitäten
Ob Knödel oder Salzburger Nockerl – die Liste der Köstlichkeiten ist lang, wenn man sich eine typisch österreichische Speisekarte ansieht. Lesen Sie nach, welche leckeren […]
Gut essen & übernachten in Niederösterreich – 15 Tipps
Die besten Adressen, um in Niederösterreich gut zu essen und zu übernachten: Wirte und Gastgeber, die sich mit Leib und Seele dem Wohlergehen ihrer Gäste […]